The Pink Elephant

The Pink Elephant er en hotelrestaurant på Passeig de Sant Pol, 97, i Sant Feliu de Guíxols, Girona. Madudbuddet kombinerer en restaurantmenu med et separat udvalg af forskellige tapas, hvilket skaber et koncept, der egner sig til et helt måltid, delevenlige retter eller et mere uformelt stop for mad og drikke. Stedet er en del af The Pink Elephant Hotel og tilbyder en spisemulighed i Costa Brava-byen.

Menuen suppleres af et udvalg af drikkevarer med fokus på cocktails og vin. Vinsortimentet er knyttet til hotellets vinkælder, hvilket giver restauranten et særligt udvalg til gæster, der ønsker at kombinere et måltid eller tapas med en flaske eller et glas. Kombinationen af tilberedte retter, småretter, cocktails og vin giver stedet en fleksibel profil frem for at knytte det til én bestemt køkkenstil.

Morgenmad er også en del af hotellets gastronomiske tilbud. Det gør The Pink Elephant relevant på forskellige tidspunkter af dagen, fra et morgenmåltid til en aften med tapas og drinks. Restaurantmenuen, tapasudvalget, vinmulighederne og morgenmadsserveringen præsenteres som separate dele af stedets mad- og drikkeudbud.

Stedet ligger på et hotel og omfatter et terrasseområde på ejendommen. Terrassen giver stedet et udendørs element, selvom den konkrete bordopstilling afhænger af serveringen og dagen for besøget. Restaurantens adresse placerer den på Passeig de Sant Pol i Sant Feliu de Guíxols, så stedet er nemt at finde for alle, der planlægger et måltid i byen.

The Pink Elephant er velegnet til gæster, der ønsker at vælge mellem et traditionelt restaurantmåltid og mindre delevenlige retter. Det egner sig også til et aperitiflignende besøg med cocktails eller vin, hvor tapas udgør madindslaget. Menukonceptet giver par, små grupper og hotelgæster flere måder at gribe besøget an på uden at kræve en bestemt type spisesituation.

Bordreservation kan foretages via stedets bookingsystem ved at vælge en dato, et tidspunkt og antal gæster. Det er også muligt at kontakte stedet direkte på telefon +34 972 826 851 eller via e-mail på hola@thepinkelephanthotel.com. Restaurantmenuen, vinkælderen, oplysninger om morgenmad og reservationsmuligheder kan tjekkes via hotellets egne kanaler inden ankomst.