Pizzabar Empordà

Pizzabar Empordà ist ein Pizzarestaurant und eine Bar in Sant Feliu de Boada, einem Dorf in der Gegend Baix Empordà an der Costa Brava. Die Adresse am Plaça de l’Església verleiht dem Lokal ein Ambiente an einem Dorfplatz statt der Atmosphäre eines Restaurants in einer belebten Innenstadt. Das Konzept ist unkompliziert: Pizza, Getränke und eine Auswahl kleiner Gerichte, die abends serviert werden.

Pizza steht im Mittelpunkt. Die Speisekarte verbindet vertraute italienische Grundlagen mit Zutaten und Aromen, die mit Katalonien und dem Empordà verbunden sind. Neben klassischen Kombinationen gibt es einfallsreichere Varianten mit Würsten nach regionaler Art, iberischem Schinken, saisonalen Pilzen, scharfer Schweinswurst, Weichkäse, Trüffel, Obst und Nüssen. Die Auswahl umfasst Gerichte mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse; mehrere Pizzen interpretieren das traditionelle Konzept auf zeitgemäßere Weise.

Das Angebot geht über Pizza hinaus und umfasst Vorspeisen zum Teilen sowie Gerichte im Barstil. Dazu gehören Kroketten, Patatas bravas, Gemüse, gepökelte oder marinierte Zutaten und weitere kleine Gerichte, die sich gut zu Getränken genießen lassen. Die Speisekarte bringt außerdem mediterrane Produkte und gehaltvollere Zutaten ins Gleichgewicht und reicht von einfachen Aromen wie Tomate und Basilikum bis hin zu Kombinationen mit Blauschimmelkäse, Räucherkäse, Pistazien, Honig oder Trüffel.

Pizzabar Empordà eignet sich für Gäste, die ein ungezwungenes Abendessen mit Pizza im Mittelpunkt suchen, ebenso wie für Gruppen, die vor der Bestellung individueller Pizzen Vorspeisen teilen möchten. Die Speisekarte bietet eine praktische Auswahl für unterschiedliche Vorlieben, darunter vegetarische Kombinationen und die Möglichkeit, einen glutenfreien Pizzaboden zu wählen. Außerdem können zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden, sodass sich einige Gerichte anpassen lassen.

Das Abendessen wird täglich von 19:30 bis 23:00 Uhr serviert. Dank der Beschränkung auf den Abend ist das Lokal eine naheliegende Wahl für ein entspanntes Essen nach einem Besuch der umliegenden Dörfer des Empordà. Reservierungen sind möglich, und durch die zentrale Lage im Dorf ist das Restaurant am Plaça de l’Església, 3, leicht zu finden.