Hotel Esperit Roca

Hotel Esperit Roca ligt op een verhoogde plek op de berg Sants Metges in Sant Julià de Ramis, op enkele kilometers van Girona. De omgeving combineert open landschap, stilte en uitzicht over Girona en l’Empordà, met vanaf de top een panorama van 360 graden. Het hotel biedt een rustige uitvalsbasis om de bredere Costa Brava te verkennen, terwijl de stad toch dichtbij is.

Het hotel heeft 15 kamers, elk ontworpen met natuurlijke materialen zodat ze harmonieus in het omringende landschap passen. De kamers zijn bedoeld als rustige, comfortabele toevluchtsoorden, met uitzicht over de omgeving van Girona. Tuinen en een buitenzwembad versterken het gevoel van ruimte, terwijl de rustige ligging op de heuveltop geschikt is voor verblijven die gericht zijn op ontspanning en tijd weg van de drukte van de stad.

Eten staat centraal in het karakter van het hotel. Restaurant Fontané serveert traditionele Catalaanse gerechten, oprecht bereid en met zorg afgewerkt. De menukaart is verbonden met de culinaire wortels van de regio en is daarmee een passende keuze voor gasten die op zoek zijn naar lokale gerechten in plaats van een formele internationale stijl. Het ontbijt wordt als buffet geserveerd, met lokaal ingekochte, ambachtelijk bereide producten en weidse uitzichten richting l’Empordà.

Het complex biedt ook meer dan alleen accommodatie en eetgelegenheden. Een fitnessruimte en spa bieden ruimte voor welzijn, terwijl de distilleerderij Esperit Roca en een tentoonstelling deel uitmaken van de bredere ervaring in het kasteel. Deze voorzieningen maken het hotel extra aantrekkelijk voor gasten die een landelijk verblijf willen combineren met gastronomie, design en culturele activiteiten, zonder het terrein te verlaten.

Hotel Esperit Roca is geschikt voor stellen, individuele reizigers en iedereen die op zoek is naar een rustige uitvalsbasis in de buurt van Girona, met een sterke band met de Catalaanse keuken. De combinatie van het hooggelegen landschap, natuurlijke materialen, tuinen, zwembad en wellnessvoorzieningen geeft het hotel een ontspannen sfeer, terwijl Fontané voor een uitgesproken lokale identiteit zorgt. Het hotel is ook geschikt voor een overnachting onderweg of een langer verblijf waarin gastronomie en het omringende landschap centraal staan.