Mas Falgarona

Mas Falgarona Hotel Boutique & Spa är inrymt i ett lantställe i Avinyonet de Puigventós, i området Alt Empordà i Girona. Anläggningen kombinerar boende, spa och restaurang i en lantlig miljö nära Figueres, Roses och Girona. Läget gör det också till en praktisk utgångspunkt för att utforska större delen av Costa Brava, samtidigt som tempot är lugnare än i de större kustorterna.

Hotellets rum och sviter är individuellt inredda, med en samtida stil som samspelar med karaktären hos Empordàs lantgårdar. Boendet präglas av detaljer av hög kvalitet och fokus på komfort, och det finns även en villa på anläggningen. Den övergripande atmosfären passar vistelser med fokus på vila, lokal kultur och tid i det omgivande landskapet.

Spaet ligger i en ombyggd höskulle och erbjuder en avskild plats för avkoppling. Utformningen knyter an till Empordàs busklandskap och tillför ett rustikt inslag till de modernare interiörerna. Spaet är en del av hotellets bredare fokus på återhämtande vistelser snarare än enbart övernattningar.

Restaurangen på Mas Falgarona bygger på råvaror av hög kvalitet från närliggande producenter och ett traditionellt regionalt synsätt. Kockens matlagning håller fast vid det lokala kökets grunder samtidigt som väl avvägda moderna inslag introduceras. Resultatet passar gäster som söker en koppling till Empordàs mattraditioner i en miljö som är mer avslappnad och lantlig än en stadsrestaurang.

Anläggningen passar par och andra gäster som söker en hotellvistelse med wellnessfaciliteter, liksom resenärer som planerar kultur- eller fritidsbesök i Alt Empordà med omnejd. Figueres, Roses och Girona ligger alla inom räckhåll, vilket ger det lantliga läget en praktisk balans mellan lugnet på landsbygden och närheten till städer, museer, kust och andra regionala aktiviteter.