Mas Falgarona

Le Mas Falgarona Hotel Boutique & Spa occupe une maison de campagne à Avinyonet de Puigventós, dans la région de l’Alt Empordà, à Gérone. L’établissement réunit hébergement, spa et restaurant dans un cadre rural proche de Figueres, Roses et Gérone. Son emplacement en fait également un point de départ pratique pour découvrir la Costa Brava au sens large, tout en profitant d’un rythme plus tranquille, loin des grands centres côtiers.

Les chambres et suites de l’hôtel sont aménagées individuellement, dans un style contemporain qui côtoie le caractère de la ferme de l’Empordà. Des détails de qualité et une attention particulière au confort caractérisent les hébergements. Une villa est également disponible au sein de l’établissement. L’atmosphère générale se prête aux séjours axés sur le repos, la culture locale et la découverte des paysages environnants.

Le spa est installé dans une ancienne grange à foin et offre un espace dédié à la détente. Son aménagement fait écho au paysage de garrigue de l’Empordà, apportant une touche rustique à des intérieurs plus modernes. Le spa s’inscrit dans la volonté plus générale de l’hôtel de proposer des séjours ressourçants, plutôt qu’une simple nuitée.

Le restaurant du Mas Falgarona met à l’honneur des ingrédients de qualité provenant de producteurs des environs et une approche traditionnelle de la cuisine régionale. Le chef s’appuie sur les bases de la cuisine locale tout en y apportant des touches contemporaines mesurées. C’est donc une adresse qui convient aux convives désireux de découvrir la cuisine de l’Empordà dans un cadre plus détendu et rural que celui d’un restaurant en ville.

L’établissement convient aux couples et aux autres clients qui recherchent un séjour à l’hôtel avec des installations dédiées au bien-être, ainsi qu’aux voyageurs qui prévoient des visites culturelles ou des activités de loisirs dans l’Alt Empordà. Figueres, Roses et Gérone sont toutes facilement accessibles, ce qui permet à cet emplacement rural d’offrir un équilibre appréciable entre le calme de la campagne et l’accès aux villes, aux musées, au littoral et aux autres activités de la région.