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Rosen: elBulli1846 Museum Eintrittskarte
3 BewertungenBesuche das elBulli Museum in Cala Montjoi, wo Ferran Adrià das Verständnis des Kochens revolutioniert hat. Ein Museum, das zum Nachdenken über Wissen, Innovation und die Geschichte von elBulli anregt.
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Highlights
- Tauche ein in die Geschichte des elBulli
- Systematisierung der Innovation durch die Sprache des Kochens anwenden
- Erforsche deine eigenen Grenzen der gastronomischen Erfahrung
Description
Besuche das Museum des Restaurants, das alles verändert hat. Willkommen in einem Museum, das über das Wissen, die Innovation und die Geschichte von elBulli nachdenkt. elBulli1846 ist der Hauptsitz der elBullifoundation und befindet sich auf dem Gelände des ehemaligen elBullirestaurante. Es befindet sich in Cala Montjoi, im Naturpark Cap de Creus. Bei deinem Besuch im Museum wirst du verstehen, warum hier ein Paradigmenwechsel in der Weltgastronomie stattgefunden hat, und du wirst dazu eingeladen, über deine Beziehung zu Wissen und Innovation nachzudenken. Der Rundgang durch die Ausstellung elBulli1846 umfasst vier Hauptbereiche: Einen Außenbereich, der dem Nachdenken über Kochen und Innovation gewidmet ist, Bullinianos und die Sapiens-Methode und ihre Anwendungen. In dem Raum, in dem sich früher das Restaurant befand, werden die wichtigsten Meilensteine in der Geschichte des elBulli gezeigt. Ein Raum, der den interdisziplinären Beziehungen gewidmet ist. Und schließlich gibt es einen Raum, der elBulliDNA gewidmet ist und in dem du dich über alle Projekte der Stiftung informieren kannst. Ein Raum im Freien, wo: Wir teilen unsere Gedanken über Kochen und Innovation. Wir zollen den Bullinianos Tribut, die die Geschichte dieses Traums wahr gemacht haben und weiterhin wahr machen. Wir stellen Sapiens vor, die Methode, die wir entwickelt haben, um Wissen und Verständnis miteinander zu verbinden, und die wir bei all unseren Projekten anwenden, wie z.B. Bullipedia, die Enzyklopädie des Fine-Dining-Sektors in der westlichen Gesellschaft. Der Raum, in dem sich einst das Restaurant befand, wo: Wir erzählen von den wichtigsten Meilensteinen in der Geschichte von elBulli. Wir erklären, wie die Systematisierung der Innovation durch die Sprache des Kochens und die Erkundung der Grenzen der gastronomischen Erfahrung zur Anwendung kam. Ein Raum, der den interdisziplinären Beziehungen gewidmet ist: Diese bereicherten die Innovationsfähigkeit des elBulli im Laufe seiner Geschichte und wurden in sie integriert. Und ein Raum ist der elBulliDNA gewidmet Hier zeigen wir dir die Projekte, die seit der Gründung der elBullifoundation durchgeführt wurden, um ihren dreifachen Gründungsauftrag zu erfüllen.Includes
Eintrittskarte für das Museum elBulli1846 Kostenloser Audioguide Bustransfer (wenn Option gewählt) 3 Stunden Parkticket (wenn Option gewählt)Important Information
- Es wird ein Busservice angeboten, den du von Roses nach elBulli1846 und zurück buchen kannst. Die Bushaltestelle befindet sich am Ortseingang von Roses, auf dem Parkplatz des Busunternehmens Autocars Viñolas. Dort kannst du für die Dauer deines Besuchs im Museum kostenlos parken. Busfahrpläne (Roses): 9:00 h 10:00 h 11:20 h 12:20 h 14:00 h 15:00 h 16:20 h Bushaltestelle: Carretera Besalú-Roses, S/N 17480 Roses Es gibt einen Privatparkplatz für die Besucher des Museums. Beim Kauf deines Tickets hast du die Möglichkeit, einen Parkplatz für 3 Stunden vorzubestellen. Du darfst dir Zeitfenster aussuchen, für die Parkplätze verfügbar sind. Es gibt ein striktes 3-Stunden-Limit und es sind keine Verlängerungen erlaubt. Nach dieser Zeit wird der Platz einem anderen Fahrzeug zugewiesen. Wenn du Fragen hast, wende dich bitte bei deiner Ankunft an den Parkhausverwalter. Kostenloser Parkservice: - Für Fahrzeuge, die von Menschen mit schweren Behinderungen genutzt werden (je nach Verfügbarkeit). - Für Motorräder. - Für Fahrräder.
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