Dostęp dla wózków inwalidzkich Kultura i historia Bilety wstępu Luksusowe doznania Celebrities Wycieczki Zwiedzanie Muzea i wystawy Jedzenie i napoje W deszczowy dzień Edukacyjne atrakcje

Odwiedź Muzeum elBulli, w którym Ferran Adrià zrewolucjonizował sposób rozumienia gotowania. Muzeum, które daje do myślenia na temat wiedzy, innowacji i historii elBulli.

Highlights

• Zanurz siÄ™ w historii elBulli
• Zastosuj systematyzacjÄ™ innowacji poprzez jÄ™zyk gotowania
• Poznaj wÅ‚asnÄ… granicÄ™ doznaÅ„ gastronomicznych

Description

Odwiedź Muzeum restauracji, która zmieniła wszystko. Zapraszamy do muzeum, aby zastanowić się nad wiedzą, innowacjami i historią elBulli. elBulli1846 jest siedzibą elBullifoundation i znajduje się na terenie dawnej elBullirestaurante. Znajduje się w Cala Montjoi, w parku przyrody Cap de Creus. Wizyta w muzeum pozwoli Ci zrozumieć, dlaczego nastąpiła tutaj zmiana paradygmatu w światowej gastronomii i zachęci Cię do refleksji nad Twoim związkiem z wiedzą i innowacjami. Trasa po wystawie elBulli1846 składa się z czterech głównych przestrzeni: Przestrzeń plenerowa poświęcona refleksji nad gotowaniem i innowacjami, Bullinianos oraz metodologii Sapiens i jej zastosowaniom. W przestrzeni zajmowanej wcześniej przez restaurację prezentowane są kluczowe kamienie milowe w historii elBulli. Przestrzeń dedykowana relacjom interdyscyplinarnym. I wreszcie przestrzeń dedykowana elBulliDNA, gdzie można dowiedzieć się o wszystkich projektach realizowanych przez fundację. Przestrzeń zewnętrzna, gdzie: Dzielimy się naszymi przemyśleniami na temat gotowania i innowacji. Składamy hołd Bullinianom, którzy urzeczywistnili i nadal urzeczywistniają historię tego marzenia. Przedstawiamy Sapiens, metodologię, którą opracowaliśmy, aby łączyć wiedzę i zrozumienie, i którą stosujemy we wszystkich naszych projektach, takich jak Bullipedia, encyklopedia sektora fine-dining w zachodnim społeczeństwie. Przestrzeń zajmowana niegdyś przez restaurację, gdzie: Dzielimy się najważniejszymi kamieniami milowymi w historii elBulli. Wyjaśniamy, w jaki sposób systematyzacja innowacji została zastosowana poprzez język gotowania i eksplorację granic doświadczenia gastronomicznego. Przestrzeń dedykowana relacjom interdyscyplinarnym: Te wzbogaciły i zostały zasymilowane ze zdolnością elBulli do innowacji w całej swojej historii. Oraz miejsce poświęcone elBulliDNA Gdzie pokazujemy projekty, które zostały zrealizowane od momentu powstania elBullifoundation, aby wypełnić swoją potrójną misję założycielską.

Includes

Bilet wstępu do muzeum elBulli1846 Bezpłatny audioprzewodnik

Important Information

• BezpÅ‚atna usÅ‚uga parkingowa: - Dla pojazdów używanych przez osoby o znacznym stopniu niepeÅ‚nosprawnoÅ›ci (w zależnoÅ›ci od dostÄ™pnoÅ›ci). - Dla motocykli. - Dla rowerów.

Easy cancellation

Ta atrakcja nie podlega zwrotowi